「毎日食べたい、家族に食べさせたい
素直においしい発酵食」
発酵の基礎理論から応用までじっくりと幅広く学ぶ
発酵食Lab独自の実践的カリキュラム
毎回、講義/仕込み/賄い発酵ランチの構成でお届けする講座で充実した学びの時間をお届けします。
◎発酵食の仕込みに特化した正しい知識を身につける「講義」
発酵の基礎理論から応用する方法までじっくり学べる年間講座修了後は、あなたにとって一生活用し続けることができる知恵が身につきます。
会社名 |
発酵食Lab株式会社(ハッコウショクラボ) |
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代表者 |
塩田 亜耶子 |
料理教室の開始時期 | 2012年12月~ |
キッチンスタジオ |
鹿児島県いちき串木野市塩屋町20-1 |
料理教室の開始時期 | 2012年12月~ |